草莓巧克力布朗尼

2014 年 03 月 03 日發佈 列印
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布朗尼實在是很簡單又好好吃的一道甜點~

而且搭配上可愛的草莓又更是吸情說~要準備的材料也是很簡單就可以取得喔~~

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ஐ完整食譜ஐ
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食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 苦甜巧克力 (約70%) 200g
  • 發酵無鹽奶油 160g
  • 全蛋 3顆
  • 糖粉 80g
  • 低筋麵粉 80g
  • 1

    將奶油和巧克力，用隔水加熱或是直接融化。

  • 2

    打發蛋與糖粉。

  • 3

    巧克力糊與上述蛋液混合均勻或是用攪拌器低速拌勻。

  • 4

    篩入麵粉拌勻。

  • 5

    烤模塗上奶油以便脫模~

  • 6

    入烤箱180度烤15分左右~

  • 7

    出爐後倒扣烤模放涼後取出裝飾即可~

  • 8

    灑些糖粉放上草莓~ 真的趁熱吃最好吃~ 如果可以來一球冰淇淋變成熔岩巧克力布朗尼就更完美了!

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