油潑辣子燴金針菇

2014 年 08 月 09 日發佈 列印
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不用過多的調味，只要2大匙的李雪辣嬌的辣椒油潑辣子，就能讓家常料理，馬上變身成為居酒屋裡的下酒菜！！

食材 （3-4人） 5分鐘內

食材

  • 金針菇 1把
  • 九層塔 少許
  • 辣椒油潑辣子 2大匙
  • 蔥花 少許
  • 1

    期待已久，終於收到口感多層次的李雪辣嬌的辣椒油潑辣子， 一打開，香味隨之湧現，讓人破不及待的想一嚐其美味！！

  • 2

    打開廚房裡的冰箱，拿出金針菇、九層塔與蔥花等食材， 打算用李雪辣嬌的辣椒油潑辣子，做一道可以搭配啤酒的下酒菜！

  • 3

    將金針菇放入鍋內，加入微量的水先煮熟變軟後， 轉小火時，再依序放入九層塔與蔥花， 最後再添加李雪辣嬌的辣椒油潑辣子來增味與提香！

  • 4

    花不到5分鍾的時間，一盤美味的下酒菜，就完美地呈現在眼前！

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