簡易零失敗-茶香蝴蝶酥

2014 年 08 月 07 日發佈 列印
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蘊含淡淡茶香的蝴蝶酥,香甜酥脆的口感,是一款簡單討喜的小點心!
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 起酥皮 5片
  • 適量
  • 南非國寶茶 1包
  • 1

    備料,起酥皮待退冰即可操作,不要放到太軟會黏手. 烤箱預熱:只開下火180~190度

  • 2

    將糖和南非國寶茶茶葉末混合均勻

  • 3

    將起酥皮兩面沾上作法2

  • 4

    朝上的那一面刷一點點的水,上下處往中間集中捲成滾筒狀

  • 5

    切成適當大小(約1.5公分),開口朝上擺好 只開下火以180~190度烤15-20分,呈金黃色再翻面續烤15-20分即可出爐

  • 6

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