士多啤梨冰沙 Strawberry Granita

2014 年 07 月 28 日發佈 列印
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炎炎夏日，在家就能簡單做冰沙!

食材 （7-8人） 1小時以上

食材

  • 士多啤梨 2磅
  • 水 100ml
  • 白砂糖 1/3〜1/2杯
  • 冰塊 12粒
  • 1

    白砂糖用水煮溶

  • 2

    將士多啤梨切粒，加冰塊及糖水放入攪伴機打碎

  • 3

    將汁放入玻璃器皿並置於冰凍箱

  • 4

    每隔半小時拿出來用叉子把四周結冰的刮開，將結冰的冰塊弄成碎冰

  • 5

    這樣重複四次, 做出來的冰會很蓬鬆！

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