葡腸排骨蜆肉鍋
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 葡腸 半條
- 排骨 半斤
- 洋蔥 半個
- 任何貝殼 1斤
- 調味
- 生抽 1湯匙
- 黑椒 少許
- 糖 1湯匙
-
1
1. 貝殼買回來吐沙備用,排骨半斤(用豉油, 糖, 麻油醃)
-
2
2.首先起鑊加入洋蔥爆香, 再加入葡腸令到d油迫出來, 再加入排骨爆
-
3
3.加入調味再水岩岩蓋過d材料煮20分鐘
-
4
4.最後加上蜆再蓋上等到d蜆開口就加上少許鎮江醋及芫茜
1. 貝殼買回來吐沙備用,排骨半斤(用豉油, 糖, 麻油醃)
2.首先起鑊加入洋蔥爆香, 再加入葡腸令到d油迫出來, 再加入排骨爆
3.加入調味再水岩岩蓋過d材料煮20分鐘
4.最後加上蜆再蓋上等到d蜆開口就加上少許鎮江醋及芫茜