[深夜食堂] 美式早餐

鍋加熱後加入1勺橄欖油，放入培根煎，邊緣都煎得有點脆脆的了就好了，出鍋擺好盤，擠上牛排醬。

兩個雞蛋打成蛋液，加入一小撮鹽。鍋子燒熱加入1小塊黃油，融化後倒入蛋液，迅速劃散，梢凝固就可以關火了。輕輕搗碎一下後裝盤。

番茄切片後也擺放好就可以了。