滿記甜品之生磨芝麻糊
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 黑芝麻
- 黑米
- 糯米
- 砂糖
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1
黑芝麻、黑米、糯米淘淨，待乾。
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2
將黑芝麻、黑米、糯米分別入乾鍋，小火炒熟。
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3
黑芝麻熟了的標誌是味道，聞到芝麻的香味就可以了。或者可以買超市的熟芝麻。
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4
黑米炒熟，這個不太好觀察，可以用最小火不停翻炒10分鐘左右即可。
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5
糯米炒熟，看到糯米微微變色就好。
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6
將三種炒熟的材料放到攪拌機內，用乾磨式磨成粉。
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7
磨好後，加白砂糖拌勻，再沖入開水，就可以成就一碗黑芝麻糊了。