甜酸單骨雞翼 2014 年 07 月 18 日發佈 列印 2 5 4790 屋企常備急凍雞翼,只要天氣不好或是太忙不能到街市買菜,都可以煮來吃,雞翼變化多,今次配上菠蘿,甜甜酸酸的最適合夏天吃! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 雞中翼 即買 8隻 細罐頭菠蘿 1罐 醃料: 生抽 1湯匙 胡椒粉 少許 糖 1/4茶匙 生粉 1/4茶匙 獻汁: 茄汁 2湯匙 罐頭菠蘿水 生粉 1/4茶匙 1 雞翼 即買 解凍,洗淨,用剪刀剪開兩邊,用醃料醃15分鐘 2 菠蘿每片一開四,罐頭菠蘿水留起備用 3 下油中火煎雞翼 即買 至兩邊金黃 4 準備獻汁,菠蘿水加入茄汁,生粉攪勻 5 菠蘿粒和獻汁加入雞翼 即買 中,略炒至汁濃 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 甜 酸 雞 雞翼 甜酸 雞中翼 茄汁 單骨雞翼 生抽 生粉 單骨 推薦資訊