酸甜醒胃 蜜糖芥末醬配八爪魚腸

2014 年 07 月 13 日發佈 列印
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這是一份很單一的料理, 不需要醃料及調味.
八爪魚腸咁得意, 大人小朋友見到都咁開心^^

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 四種腸仔
  • 德國熱狗腸
  • 紐倫堡腸
  • 芝士腸
  • 雞肉腸
  • 蜜糖芥末醬
  • 蜜糖 1茶匙
  • 法式芥末 1茶匙
  • 香草 適量
  • 1

    主角材料: 嘗試用四種腸仔, 看圖小朋友排隊,由左至右排名... 德國熱狗腸, 紐倫堡腸, 芝士腸, 雞肉腸.

  • 2

    腸仔解凍, 洗淨之後抹乾.每條切半, 精髓在於刀切弄成八爪魚脚.... 嚴格上要切到6隻脚才合格. 在自由自煮世界不用太認真: 細小的腸2切出4脚, 當然大隻腸出場, 可揮刀4切出9脚

  • 3

    以焗烤180度15分鐘....看!脚仔張牙舞爪地出來見面喇!

  • 4

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