一鍋到底奶油鬆餅

2013 年 11 月 12 日發佈 列印
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只要用一個可以放進烤箱的鍋子.就可以輕鬆的一鍋到底烤出香味四溢的奶油鬆餅,加入蘋果讓口感酸酸甜甜,沾著蜂蜜連吃好幾塊也不會膩哦!

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 低筋麵粉 50g
  • 泡打粉 2g
  • 香草粉 2g
  • 1個
  • 牛奶 45ml
  • 無塩奶油(融化) 5g
  • 蘋果 5片
  • 洛神花 3朵
  • 無塩奶油 5g
  • 砂糖 適量
  • 1

    備齊材料

  • 2

    蛋打散和融化的無塩奶油.牛奶加入過篩的低筋麵粉.泡打粉.香草粉拌勻到無顆粒

  • 3

    鍋中放奶油.蘋果.砂糖一同炒到香氣出來,再放進切碎的洛神花

  • 4

    將鬆餅麵糊倒入鍋中,放入預熱180度的烤箱,約烤20分鐘至膨漲及表面金黃即可.吃的時候可灑一些糖粉及沾蜂蜜.

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