拉絲紅豆煱盔

2023 年 12 月 27 日發佈 列印
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陝西一帶的地方小食「煱盔」外型薄薄焦脆中間夾的餡料有咸有甜，類似燒餅薄罉，好吃到不得了呀，屋企也可做到的趕快學似來吧

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 墨西哥軟餅 1塊
  • 軟心棉花糖 5粒
  • 新彊牦牛奶醇 1粒
  • 猪油糖 1粒
  • 猪油 1茶匙
  • 咸牛油 10苑
  • 红豆沙蓉 1湯匙
  • 1

    先借好以上材料

  • 2

    開煎pan小火下猪油溶后放上軟餅慢火烘烤一面熱了微焦反來

  • 3

    放上饀料續煎待微溶加入咸牛油

  • 4

    便複起對摺煎至兩面壓平呈薄脆塊

  • 5

    待餡料完全溶化便可剪開上桌享用

  • 6

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