朱古力甜甜圈

2023 年 11 月 01 日發佈 列印
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🎃萬聖節🎃系列之
🕷️朱古力甜甜圈🕷️

呢個蜘蛛造形真係好得,又簡單易整,顏值又高又吸睛😍😍

又好配合到🎃萬聖節🎃

重點係我女好鍾意食,一知道我整就好開心,早餐又要食,小息又要食🤤🤤

我問:「咁食法唔厭架咩??」
佢話:「唔會,因為真係好好食😋😋」

呢個甜甜圈好適合新手整,只需要將材料撈埋,然後用多功能窩夫機換個甜甜圈烤盤就整到,啱哂我✌✌

製作完成後,加上麥提莎同裝飾眼睛糖,再用免調溫朱古力筆拉畫出蜘蛛腳就可以,睇到一隻隻可愛的小蜘蛛誕生喇,嘩……真係好得意呀🥰🥰

食譜連結:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid022HqNrnqs8MTqCfiiQUyCpCs1kcxucnbvhqGnqgbw3LkWBkH2ydvTJH55x82CsuThl&id=100057659010929&mibextid=Nif5oz

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#汶・煮意
#manlicacy

食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 低筋麵粉 40 g
  • 1隻
  • 鮮奶 18 ml
  • 牛油 30 g
  • 20-25 g
  • 發粉/泡打粉 2.2 g
  • 純可可粉 12 g

食譜份量

  • 7個 N/A
  • 1

    先用打蛋器將蛋打散,加入糖,拌勻至完全溶合 2. 加入鮮奶,攪拌至完全均勻 3. 再加入牛油(牛油先用熱水坐溶/用微波爐加熱至溶化成牛油溶液),拌勻

  • 2

    用篩加入低筋麵粉、泡打粉和可可粉,拌勻至無粉粒

  • 3

    預熱電烤爐2分鐘(待紅燈亮起計),在烤盤上塗上少許油

  • 4

  • 5

  • 6

    粉漿加入唧袋,唧入模具中(10成全滿),蓋上蓋子,焗4-5分鐘(至表面金黃),放涼

  • 7

  • 8

  • 9

  • 10

  • 11

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