(中國菜)腰果合桃露

2023 年 07 月 29 日發佈 列印
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合桃雖然香卻帶少許甘苦,要去除苦澀味

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 腰果 20g
  • 合桃 20g
  • 米 20g
  • 水 400ml
  • 冰糖 40g
  • 1

    米浸過夜

  • 2

    水滾後,放入合桃煮3分鐘,瀝乾備用

  • 3

    腰果和合桃放入已預熱至160℃的焗爐中,焗10分鐘

  • 4

    腰果,合桃,米和水放入攪拌機攪勻

  • 5

    用小火煮腰果合桃露和冰糖

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