【影音】蝦仁奶油烏龍麵

2023 年 02 月 21 日發佈 列印
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濃郁的醬汁配上Q彈的烏龍麵,入口後滑順、香醇的味道在口中散發開來,搭配上蝦卵的口感,真的是頂級的味覺享受呀~!
影音食譜:https://youtu.be/CuBhJf7hS1E
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 沙拉油 1大匙
  • 蝦子 10隻
  • 大蒜 3瓣
  • 烏龍麵 400g
  • 鮮奶油 300ml
  • 蝦卵 2大匙
  • 鹽巴 少許
  • 海苔粉 少許
  • 蝦卵 1大匙
  • 1

    首先將蝦仁稍微爆炒出香氣後起鍋備用。

  • 2

    同一油鍋,爆香蒜頭後加入烏龍麵炒開。

  • 3

    接著在鍋中加入鮮奶油、蝦卵與步驟一的蝦仁煮熟,並在起鍋前加入少許的鹽巴調味即可。

  • 4

    最後依照喜好撒上海苔粉、蝦卵就完成了。

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