芒果鮮蝦沙拉

2013 年 06 月 23 日發佈 列印
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芒果產季到囉,天氣悶熱沒胃口嗎?來盤色彩鮮艷的沙拉消暑氣吧!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 大沙蝦 12隻
  • 羅蔓心 1支
  • 紫高麗菜 少許
  • 吐司 一片
  • 愛文芒果 半顆
  • 市售千島醬 少許
  • 1

    大沙蝦川燙後去殼.

  • 2

    吐司一片切丁,用烤箱烤3-4分鐘.

  • 3

    紫高麗菜切絲,羅蔓心切小塊,備用.

  • 4

    愛文芒果半顆切丁.

  • 5

    將所有材料拌在一起,大沙蝦最後放在上頭，要食用時再淋上千島醬,

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