椰汁糕 低糖版 加入最少椰漿都有濃郁椰汁味 簡易做法不分層

2022 年 08 月 13 日發佈 列印
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椰汁糕 低糖版本 簡易做法 10分鐘搞掂 不分層做法
詳細做法 注意事項
請觀看視頻
https://youtu.be/sWHeTqv-52k

食材 （5-6人） 15分鐘內

食材

  • 椰漿 120毫升
  • 椰子水 330毫升
  • 牛奶150毫升 330毫升
  • 淡奶 30毫升
  • 魚膠片或魚膠粉 15克
  • 砂糖 35克
  • 1

    魚膠片先用冰水浸軟約10分鐘

  • 2

    椰子水內加入砂糖 煮至糖溶化即可

  • 3

    順次序加入牛奶 淡奶 最後加入椰漿 關火

  • 4

    加入浸軟魚膠片

  • 5

    放入容器 雪最少四小時

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