Cheese & Wagyu beef Burger
2021 年 07 月 20 日發佈
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近排真係好懶好懶，煮唔到九大簋，只係簡簡單單整個burger算，第一次整呢個muffin，比想像中好。不過長遠要買個廚師機幫吓手
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食材
（1-2人）
1小時以上
食材3 English muffins
- 高筋麵粉 150g
- 糖 2.5g
- 鹽 2.5g
- 即溶酵母 2.5
- 蛋 半隻
- 牛油 5g
- 牛奶 60-70g
- 水 一匙
- 粟米麵粉 少許
Burger（一個計）
- 和牛漢堡排 1塊
- 芝士 2塊
- 生菜/ 雞蛋/ 番茄 適量
- 茄汁 適量
