【少糖】手工藍莓果醬食譜【影片】

2021 年 07 月 01 日發佈 列印
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果醬除了早餐可以配多士之外
製作蛋糕布丁甜點或搭配乳酪
用途很多:)
手工自己製作可以調整甜度
保證新鮮無添加😊

詳細歡迎參考影片:
https://youtu.be/fI8qn6ZTc8k
▷ Daruma Cooking

Happy Cooking : )
#果醬 #手工 #自家製 #藍莓 #健康

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 藍莓 (冷凍也可以) 250 克
  • 90 克
  • 檸檬汁 1茶匙
  • 少許
  • 1

    藍莓洗乾淨以後,倒入鍋子中使用中火持續攪拌。 然後加入糖、檸檬汁和鹽,繼續攪拌約1分鐘左右。 覺得果醬太稀不用太擔心,放雪櫃後會變濃稠!

  • 2

    準備保存的密封玻璃瓶,先用沸騰的熱水消毒乾淨,擦乾水分後倒入果醬。 果醬放涼後可以放入雪櫃保存。

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