會拉絲的 | 馬鈴薯芝士煎餅

2021 年 04 月 01 日發佈 列印
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軟綿綿入口即化的
馬鈴薯芝士煎餅
材料簡單!而且不需要用油炸
裡面包著滿滿的Mozarella 水牛芝士
超級滿足!

影片教學參考請點以下連結:
▷ Daruma Cooking
https://youtu.be/E3xNyf5fc2c

Happy Cooking : )
#馬鈴薯 #起司 #煎餅 #莫札瑞拉起司 #做法 #食譜

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 馬鈴薯 3〜4個
  • 3湯匙
  • 粘米粉 4湯匙
  • Mozarella 水牛芝士 適量
  • 1

    首先 把馬鈴薯去皮切片狀 然後蒸大約30分鐘至熟透。

  • 2

    然後把馬鈴薯壓成泥狀

  • 3

    加入糖和粘米粉/在來米粉 然後攪拌均勻

  • 4

    把麵團搓成小圓球狀。 然後加入芝士包裹起來。 想包湯圓一樣。

  • 5

    用平底鍋,加入一點油 把兩面煎至金黃色。 完成!

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