Oil free Crispy Chicken drumstick 無油脆皮炸雞

2021 年 02 月 01 日發佈 列印
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不用油,也能做出無敵的酥脆,炸雞吃起來健康,好好吃
https://youtu.be/teLAkoOTf_E
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 胡椒粉 一湯匙
  • 孜然粉 一湯匙
  • 麵粉 三分之一杯
  • 辣椒粉不辣的 2湯匙
  • 1

    先把所有的食材混合。鸡腿,清洗干净擦干水分。然后找一个袋子到处所有的调味料,让鸡腿,搖勻,均匀的裹上調調味料

  • 2

    放进空气炸锅里四百制度烤30分钟,每隔10分钟方面一次,记得第一次把皮向上,中间一次翻面,然后最后一次,再把皮向上烤出脆皮。

  • 3

    同样的方法还可以,用来烤鸡翅。这次直接腌制好以后裹上他調味料,因为这次是濕的,裹的调味的比较多做出来的就是炸雞的效果,非常的酥脆。

  • 4

    烤的时间可以自己调整,可以延长时间或者减少时间,直到表皮酥脆为止。

  • 5

    这样的方法也可以使用烤箱,烤箱的温度是420华氏度烤30分钟,中间需要翻面一次!

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