Nutella 朱古力榛子醬銅鑼燒

2021 年 01 月 26 日發佈 列印
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滿瀉的朱古力醬真的受不了啦！
簡單易做的下午茶小點心
鬆軟溫柔的口感！搭配我最愛的朱古力醬！
難怪是多啦A夢的最愛 ：）

Happy Cooking👨‍🍳
#朱古力 #朱古力榛子醬 #日式 #銅鑼燒

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 小蘇打粉 1/2茶匙
  • 牛奶 25毫升
  • 糖 70克
  • 蛋 2個
  • 蜂蜜 1湯匙
  • 中筋麵粉 90克
  • 水 10毫升
  • 1

    製作銅鑼燒麵糊 ◯首先在大碗中加入小蘇打粉和牛奶 攪拌均勻 ◯加入糖+雞蛋+蜂蜜 攪拌均勻 ◯加入麵粉 攪拌直至麵粉均勻混合

  • 2

    蓋好保鮮紙並入雪櫃中放置30分鐘

  • 3

    加入10毫升水 再攪拌成順滑的糊狀

  • 4

    把煎鍋加熱 然後調整至小火 在煎鍋表面均勻塗上油 然後加入麵糊 *加熱的時間根據你的火力和煎鍋的厚度而不同 我的時間大約1-2分鐘左右翻面 *通常表面出現氣孔 像圖片一樣 表示可以翻面了

  • 5

    另外一面大概也是1分鐘左右

  • 6

    最後塗上Nutella 朱古力榛子醬做餡料 您也可以使用其他的！ 完成！

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