無蛋無牛油-玫瑰朱古力餅(3種材料)

2021 年 01 月 23 日發佈 列印
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【COOKING BUBU】無蛋無牛油-玫瑰朱古力餅
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Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA

Youtube食譜影片
https://youtu.be/cLmCGLutWvk

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 牛奶朱古力/草莓朱古力 100g
  • 低筋麵粉 20g
  • 玉米澱粉 20g
  • 1

    將朱古力溶化後加入過篩的低筋麵粉和玉米澱粉,攪拌均勻 👉🏻請因應個人口味而選擇多少甜度的巧克力 因為食譜裏面沒有砂糖所以成品出來的甜度取決於你選用的巧克力

  • 2

    然後將麵糊放入裱花袋中(用五角花嘴) 在烤盤上擠出合適大小的玫瑰花形

  • 3

    焗爐140度預熱然後將擠好形狀的麵糊放入 同度數焗10-12分鐘(爐溫與溫度請按自己焗爐調節)

  • 4

    將剛出爐的朱古力餅放涼 待變脆後即可食用

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