簡單香口蘿蔔煎餅

2020 年 12 月 24 日發佈 列印
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我之前分享過$9煎薯仔粟米餅，今次再接再勵以蘿蔔為主做另一款蘿蔔煎餅，做法同樣超簡單，吃落有淡淡蘿蔔糕香味添！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 白蘿蔔 約一斤半
  • 雞蛋 一隻
  • 蝦米 適量
  • 粘米粉 40克
  • 1

    先準備好材料

  • 2

    蝦米以清水浸一小時

  • 3

    白蘿蔔去皮磨成絲，再放一旁待30分鐘出水

  • 4

    白蘿蔔瀝乾水份後，與其餘三款材料混合

  • 5

    慢火起鑊每邊兩邊煎3分鐘就搞掂！

  • 6

    搞掂！

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