雪梨雪耳無花果南北杏瘦肉湯 2020 年 11 月 14 日發佈 列印 7 14 16042 天氣乾燥,呢個湯夠晒潤 食材 (5-6人) 1小時以上 主要食材 鴨梨 3個 雪耳 半個 無花果 5粒 瘦肉 300g 南北杏 2両 蜜棗 3粒 紅蘿蔔 1條 水 1.5公升 鹽 少許 1 雪耳浸軟,剪走硬的部分,再剪成細份。 2 南北杏和無花果浸水。無花果切半。 3 瘦肉汆水,沖洗乾淨。 4 所有材料放進大煲。水滾後,轉小火煲1.5小時。(或用真空煲燜3小時)最後加少許鹽調味。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 湯 雪梨 無花果 雪耳 瘦肉湯 瘦肉 南北杏 雪耳無花果 雪梨雪耳 推薦資訊