洛神花羅漢果茶

2020 年 10 月 13 日發佈 列印
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洛神花有植物界中的红寶石之稱,有抗衰老、抗發炎、美顏排毒、降血壓、消脂減肥、助消化、護肝和生津解渴等功效,加入了羅漢果,更能提神解渴、清熱降火;茶味清香微酸,味道似利賓納,容易入口,冷熱飲皆可。 歡迎遊覽 "YeungMaKitchen"
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 新鮮洛神花 1磅
  • 羅漢果 2個
  • 冰糖 180g
  • 2L
  • 1

    預備材料:將洛神花先浸洗外面;羅漢果洗淨並擊打外殼。

  • 2

    花萼底端𠝹開一刀。

  • 3

    打開沖洗內裡乾淨。

  • 4

    將所有材料(除冰糖外)放入煲內,水滾後轉小火煲約20分鐘。

  • 5

    落冰糖,然後熄火焗15分鐘便可飲用。

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