【懶人料理】【紙包焗泡菜豬肉】
2020 年 10 月 11 日發佈
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有次係電視節目睇到一個氣炸鍋菜式,覺好方便,於是就參考左小小煮法,不過我就用焗爐煮及改良左小小調味及步驟,整出來味道真係唔錯,仲要又快又方便。之前係 訂左d 豬梅片,店主仲幫我切得好薄好靚,用來整呢度菜就岩晒喇,另外最近買左新煎pan,因為可以直接入焗爐,而且心思思想用新野,呢個時候就大派用場喇。今次呢度菜預備工夫連埋焗既時間,都唔洗30分鐘就攪掂,味道好開胃,用來餸飯或麵都好夾架。步驟超簡單,只要有 #氣炸鍋或焗爐,就可以做到喇,大家一齊試試啦!
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 豬梅片 約半磅
- 泡菜 約半磅
- 糖 1茶匙
- 蒜鹽 半茶匙
- 生粉 1茶匙