香茅斑蘭葉煎雞翼

2020 年 07 月 04 日發佈 列印
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Hello大家好，今次介紹個泰式香茅斑蘭葉煎雞翼，非常之簡單好味，到食過返尋味

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 雞中翼 即買 八隻
  • 香茅 一條
  • 班蘭葉 八片
  • 蒜頭 一個
  • 辣椒 兩隻
  • 1

    雞翼 即買 買回家用一茶匙鹽浸水，去雪味，蒜頭剁碎備用，辣椒切粒備用，香茅剁碎備用，

  • 2

    雞翼 即買 瀝乾水加入調味料：鹽一茶匙，糖兩茶匙，雨露一湯匙，黑椒粉適量，美極適量， 加入蒜蓉，辣椒攪勻加入香茅撈勻放入雪櫃五個小時後取出，用班蘭葉包成隻雞翼 即買 ，放入鑊中慢火兩邊煎熟知完成

  • 3

    香茅斑斕葉雞翼 即買 完成

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