(嬰幼兒食譜 9+m)bb版麥樂雞

2020 年 06 月 12 日發佈 列印
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有時想整香口少少既野比阿伯食,唔知整咩好,今次就試下整baby nugget,結果好受佢喜愛,極快同我清哂❤️
不過香口野就唔好成食整比小朋友食,今次都係第一次整~

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 雞柳 3條
  • 雞蛋 2隻
  • 粟粉/低筋麵粉 2茶匙
  • 粟米粒 1湯匙
  • 粟粉 少許
  • 1

    1. 雞柳切粒放入攪拌機攪成蓉

  • 2

    加入粟米粒、雞蛋一隻(蛋白過敏既話可以只用蛋黃)、粟粉/低筋麵粉拌勻。

  • 3

    保鮮紙塑形(我整成圓柱體,好似糖果咁包紮實),放入冰格雪三十分鐘

  • 4

    之後拎出黎切成圓形或整成麥樂雞形狀,掃一掃蛋黃同粟粉係兩邊,細火少少油煎到兩邊金黃即可

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