快速料理(用五花肉)

2020 年 06 月 03 日發佈 列印
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快速料理(用五花肉)

在日本的學校從三月到現在,由於病毒的關係都沒開課。對於每個家庭的媽媽,一日三餐會很困惱。
無論在哪裡,媽媽對家人的愛都是一樣的我們做媽媽的。
我先將日文菜譜發到我私人的facebook上,然後將它連結到代里子媽咪的烹飪廚房分享。因為我的中文不太好,所以上中文課的時候,請老師幫我修改之後,發在這裡。 以後這裡看到有日文的菜譜的話,等待幾天之後,中文菜譜一定會出現。

無論在哪裡,媽媽對家人的愛都是一樣的我們做媽媽的,一起加油吧!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 五花肉
  • 蘿蔔
  • 青蔥(香蔥)

調味料

  • 高湯
  • 醬油
  • 1

    將蘿蔔用削皮器削成一條一條的形狀,將五花肉切成3cm

  • 2

    將青蔥(香蔥)斜著切成3cm,先將蘿蔔加入高湯裡煮約1分鐘,(不用煮太久,要留下它脆脆的口感)

  • 3

    放入五花肉,,滾開(沸騰)後,撈出浮沫

  • 4

    倒入A的調味料,煮2分鐘後,放入青蔥(香蔥)就關火。裝碗後,將姜泥放在上面即可

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