(中國菜)蕃茄豬扒

2020 年 04 月 09 日發佈 列印
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非常簡單美味又健康的家常菜,有蔬菜又有肉,酸甜開胃

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 梅頭豬扒 2塊
  • 蕃茄 2個

醃料

  • 生抽 1湯匙
  • 糖 1茶匙

醬料

  • 蕃茄醬 1湯匙
  • 水 50ml
  • 糖 1茶匙
  • 1

    豬扒揼鬆兩面

  • 2

    豬扒加入醃料拌勻醃30分鐘

  • 3

    蕃茄切件

  • 4

    用油將豬扒煎至金黃色,備用

  • 5

    將醬汁煮滾,加入蕃茄,加蓋用小火炆5分鐘

  • 6

    豬扒切件

  • 7

    加入豬扒炒勻

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