蟲草花蓮藕鮮淮山湯

2020 年 01 月 05 日發佈 列印
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增強抵抗力湯水 💪

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 蟲草花 1兩
  • 蓮藕 1條
  • 鮮淮山 1條
  • 栗子 半兩
  • 瑤柱 8粒
  • 螺片 2片
  • 豬展 即買 400克
  • 蜜棗 2粒
  • 1

    蟲草花、栗子（去殼）分別用水泡10分鐘 瑤柱、螺片、蜜棗分別用水泡15分鐘

  • 2

    豬展 即買 汆水，蓮藕去泥、去皮，切件，用水沖洗乾淨， 淮山去皮，切件

  • 3

    把處理好的材料放進水裡，先大火煲30分鐘，後轉細火煲1.5小時，最後加少許鹽調味

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