風味脆烤雞

2019 年 10 月 10 日發佈 列印
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炒物又脆又香,個個都鍾意!要食得健康,油份當然吸收得愈少愈好啦!東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-TC26TF)就可以做到「免油、少油、健康」既氣炸烹調, Air Fry 高溫空氣輕鬆做出炸物,禁幾個掣就搞掂,即使係烹調新手都無有怕啦!

加上氣炸烤焗爐容量達26公升,想炸多啲食物開心share都OK!而且仲有烤焗、燒烤、慢煮、發酵、乳酪、乾果等功能,一機多用!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 全雞(約1000g) 1隻
  • 1/2茶匙
  • 雞粉 1/2茶匙
  • 五香粉 1/4茶匙
  • 孜然粉 1/4茶匙
  • 胡椒粉 1/4茶匙
  • 迷迭香 適量
  • 香茅粉 適量
  • 玫瑰露酒 適量
  • 4片
  • 5瓣
  • 小番茄 5個
  • 薯仔 1個
  • 檸檬 1個
  • 1

    先將雞用調味料醃2-3小時

  • 2

    預熱氣炸烤焗爐 「熱風對流 」模式180 °C

  • 3

    把雞放在矮烤架上(可在矮烤架下放烤盤盛油,方便清洗),烤焗35分鐘即完成

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