螺頭合掌瓜粟米蘿蔔豬展湯
2019 年 08 月 20 日發佈
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最愛用螺頭煲湯，螺頭具有滋陰補腎功效，加理其他材料，好甜好好飲啊
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食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 螺頭 70g
- 蘿蔔 1個
- 合掌瓜 1個
- 粟米 1支
- 豬展 即買 1個
- 無花果 4粒
- 水 1500ml
- 鹽 適量
-
1
螺頭浸約8小時，之後用薑稍微汆水及去內臟
-
2
豬展 即買 汆水
-
3
將所有材料加水大火煲滾後轉小火滾2小時