紅蘿蔔蕃茄雞肉麵線（無湯版）

2019 年 08 月 14 日發佈 列印
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小JM尋日去左打「甲型肝炎針」，
今日媽媽就緊係要整返啲好野俾小JM食，
當係慰勞一下小JM啦！

今次既料理好簡單易做，
所以都唔算太難既。

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 陽光QQ麵 適量
  • 紅蘿蔔 一條
  • 蕃茄 一個
  • 雞肉碎 三～四粒
  • 1

    先將紅蘿蔔、蕃茄洗淨備用，再將已洗淨既紅蘿蔔、蕃茄切成粒狀，，紅蘿蔔可以隔水蒸約十至十五分鐘，變成軟身即可，將紅蘿蔔、蕃茄及雞肉放入小鍋煮至軟身即成

  • 2

    取出麵條，煲滾水備用。水滾後即可以加入麵條，如果怕麵條太長，可以按小朋友需要而分斷，當麵條煮好，夠焾身即可隔去水份盛於碗中，當麵條預備好後，就可以檢查材料，睇下軟硬度係咪適中，完成後盛載於碗中即可

  • 3

    進食前可以將麵條同配料攪勻，咁就會更好味。

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