🥜🐥青木瓜雪耳眉豆花生鷄脚湯🐥🐥
2019 年 07 月 12 日發佈
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清甜滋潤 好好飲。
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食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 青木瓜 1個
- 雪耳 1/2個
- 眉豆 約小半碗
- 瘦肉 300g
- 無花果 6~8粒
- 雞腳 即買 8~10隻
- 花生 小半碗
- 水 3000ml
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1
青木瓜去皮去核後,切塊備用 雞腳 即買 剪腳甲和猪展飛水備用 雪耳浸軟去蒂、花生、眉豆及無花果浸洗 除鷄脚外將所有材料入煲、煲滾後轉小火煲1小時、再加入鷄脚煲30分鍾
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2
調味即可。