芝士熱狗棒
2019 年 06 月 28 日發佈
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想喺屋企炮製韓式小食拼盤,但又怕油炸唔健康? 只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK,30分鐘就可以輕鬆做到「免油炸」又金黃香脆嘅韓式小食,賣相同味道仲拍得住出面餐廳!
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 低筋面粉 200克
- 水 80毫升
- Mozzarella芝士 4條
- 熱狗腸 2條(切半)
- 雞蛋 1顆
- 麵包糠 適量
- 竹籤 4枝
- 蕃茄醬 少許
- 黃芥未醬 少許
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1
將熱狗腸(切半)與芝士條穿入竹籤
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2
低筋面粉,水和雞蛋攪拌均勻
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3
麵糰分成4等份 ,搓揉成長條,捲在熱狗腸與芝士條上
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4
沾取蛋液及麵包糠
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5
表面噴油,水波爐「Convection /熱風對流」無預熱300℃焗 20分鐘即可
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6
擠上蕃茄醬及黃芥末醬完成