瑪薩拉蜜糖燒雞翼

2019 年 05 月 08 日發佈 列印
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瑪薩拉masala spice係一種香料，用來醃肉味道和顏色效果很好。

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 11隻
  • ［醃料］瑪薩masala spicy 半湯匙
  • ［醃料］鹽 半茶匙
  • ［醃料］糖 1茶匙
  • ［醃料］生抽 半湯匙
  • ［醃料］老抽 1/4茶匙
  • ［醃料］粟粉 1茶匙
  • ［醃料］油 1茶匙
  • 燒烤蜜糖 少許
  • 1

    先用醃料醃雞翼 即買 ，大約醃幾小時。

  • 2

    用180度預熱氣炸鍋5分鐘，之後雞翼 即買 平面鋪上焗15分鐘。

  • 3

    搽上蜜糖後再焗3分鐘看看效果，是否滿意再決定是否需要加時。

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