咖啡心太軟
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 咖啡粉 2茶匙
- 65%朱古力 30G
- 牛油 20G
- 低筋麵粉 20G
- 糖 10G
- 蛋 1隻
-
1
1)先將朱古力及咖啡粉隔水座熱, 同時就將雞蛋及糖攪拌到差不多奶白色
-
2
2)朱古力溶後加入牛油攪拌好
-
3
3)將2材料拌入雞蛋及糖中攪拌好再加入已過篩的麵粉攪至無粒
-
4
4)蛋糕模抹上少許牛油後篩上可可粉, 即可將麵糊倒入放入已預熱190度焗爐焗6-7分鐘(時乎你既模既大小, 如果小模就短D時間都可以)
1)先將朱古力及咖啡粉隔水座熱, 同時就將雞蛋及糖攪拌到差不多奶白色
2)朱古力溶後加入牛油攪拌好
3)將2材料拌入雞蛋及糖中攪拌好再加入已過篩的麵粉攪至無粒
4)蛋糕模抹上少許牛油後篩上可可粉, 即可將麵糊倒入放入已預熱190度焗爐焗6-7分鐘(時乎你既模既大小, 如果小模就短D時間都可以)