迷你蔥油餅

2019 年 04 月 18 日發佈 列印
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食蔥聰明D? hahaha....簡單易整小食介紹。。。用餃子皮都可以輕鬆整到蔥油餅！蔥含有鈣、維生素C、B胡蘿蔔素、膳食纖維等，夾入餅中香噴噴！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 蔥 1棵
  • 海鹽 適量
  • 餃子皮 1/4斤
  • 粟粉 少許
  • 1

    先洗淨蔥，之後將之切細碎

  • 2

    在蔥碎上加入海鹽

  • 3

    將水餃皮放上葱末，再蓋上一片水餃皮，依個人口感，可堆疊2-3層

  • 4

    用麵團棍將水餃皮壓平 （如有少許出水，可塗上粟粉）

  • 5

    加少少油於 平底鑊，細火煎至兩面金黃即完成

  • 6

    完成

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