【香蕉朱古力酥】

2019 年 03 月 19 日發佈 列印
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絕對係超簡單而且非常美味嘅一個甜品， 朱古力一向與香蕉被視為絕配， 當香蕉朱古力酥焗至香脆美味嘅時候配上喜愛的雪糕， 一個令你停唔到口嘅冬日極品即將誕生!

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 酥皮 1塊(可買現成的)
  • 朱古力粒 隨意
  • 香蕉 5隻
  • 雞蛋 1隻
  • 1

    先把香蕉切件， 用牛油起鑊加入砂糖及香蕉，以中慢火炒至收乾水，盛起備用

  • 2

    把香蕉蓉放在酥皮上， 加入朱古力粒

  • 3

    包起酥皮邊

  • 4

    塗上蛋液在面上

  • 5

    把焗爐調至180度預熱十分鐘， 放入香蕉朱古力酥焗30分鐘，即成

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