海鹽合桃布朗尼

2019 年 03 月 15 日發佈 列印
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海鹽合桃布朗尼:
布朗尼新鮮出爐時,外脆內軟😋 呢個食譜我仲特別加左沖繩海鹽,味道好有層次😍 鹹味令朱古力味更突出,味道香濃,又唔膩,認真好味呀👍
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#沖繩青之海塩 #適合家庭煮食用

食材 (3-4人) 1小時內

材料A

  • 海鹽 1茶匙
  • 合桃 150克
  • 無鹽牛油 20克

食材

  • 無鹽牛油 150克
  • 入爐朱古力釘 50克
  • 可溶牛奶朱古力(或黑朱古力) 150克
  • 砂糖 100克
  • 雞蛋 2隻
  • 低筋麵粉 120克
  • 可可粉 20克
  • (裝飾用)海鹽 適量
  • 1

    所有材料

  • 2

    材料A】合桃加入海鹽和牛油炒香,再將合桃切成小塊

  • 3

    牛油和朱古力坐熱水至溶化,加入砂糖拌勻

  • 4

    加入雞蛋攪拌勻

  • 5

    篩入低筋麵粉和可可粉,攪拌至沒有粉粒

  • 6

    混入合桃和朱古力釘

  • 7

    倒入烤盤中,表面灑上少許海鹽作裝飾,放入已預熱的焗爐,用180度焗18-20分鐘,待涼切件即可

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