烏醋香菜

2018 年 12 月 16 日發佈 列印
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愛吃香菜,把它當作青菜多吃一點,真高興!加點烏醋去苦味,更好味啊^^

昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305

部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 香菜 1抓
  • 1小匙
  • 味霖 1/2小匙
  • 昆布柴魚高湯 20cc
  • 烏醋 1/2小匙
  • 1

    香菜洗淨去根段切備用.

  • 2

    取小鍋子倒入酒味霖煮滾出香氣續倒入昆布柴魚高湯.

  • 3

    收乾到9分時放入步驟1邊拌邊加熱煮至收乾起鍋前放入烏醋拌勻即可.

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