烏醋香菜
2018 年 12 月 16 日發佈
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愛吃香菜,把它當作青菜多吃一點,真高興!加點烏醋去苦味,更好味啊^^
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 香菜 1抓
- 酒 1小匙
- 味霖 1/2小匙
- 昆布柴魚高湯 20cc
- 烏醋 1/2小匙
-
1
香菜洗淨去根段切備用.
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2
取小鍋子倒入酒味霖煮滾出香氣續倒入昆布柴魚高湯.
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3
收乾到9分時放入步驟1邊拌邊加熱煮至收乾起鍋前放入烏醋拌勻即可.