柚子芒果果凍【高島柚子茶甜品食譜大招募】

2018 年 12 月 12 日發佈 列印
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柚子芒果果凍夏日佳品，唔難做，最緊要有靚芒果同靚柚子

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 芒果 600克
  • 水 250克
  • 果凍粉 25克
  • 细砂糖 35克
  • 1

    將芒果切成粒

  • 2

    將250克清水燒開

  • 3

    加入砂糖、果凍粉

  • 4

    用打蛋器攪拌至糖和果凍充分溶解

  • 5

    待水溫放涼降至不燙手，將芒果丁倒進去

  • 6

    再倒在布丁杯裡，放冰箱冷藏至凝結即可

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