雙色果醬木糠布甸

2018 年 12 月 20 日發佈 列印
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今朝打開雪櫃見到先前係UNY買既果醬, 突然醒起可以用黎整木糠布甸俾兩位大少食，最後30分鐘就做好哂好簡單。今次整下新味道，木糠布甸加入日本Aohata無添加糖份既無花果和士多啤梨果醬，甜品做出黎又唔太甜，而且Jam裏面好多好大既果肉，食落有口感，呀仔都讚，叫我聖誕開party 再整多次！

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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 日本Aohata無花果醬 100克
  • 日本Aohata士多啤梨果醬 100克
  • 淡忌廉 500克
  • 煉奶 80克
  • 消化餅 10塊
  • 1

    材料

  • 2

    消化餅打碎(或壓碎)，餅碎變成粉末狀口感更好

  • 3

    淡忌廉用打蛋器打拂，打起至6成

  • 4

    加入煉奶、無花果醬，快速攪拌

  • 5

    組合：餅碎放在最底層，加上無花果忌廉，中層放入適量日本Aohata士多啤梨果醬，再次加上無花果忌廉、餅碎、無花果忌廉

  • 6

    放入冰箱冷凍3小時至完全凝固 (**即製冰格)；用適量的無花果醬/水果作裝飾即可

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