柚子糯米糍【高島柚子茶甜品食譜大招募】

1. 用清水沖開高島蜂蜜柚子茶,然後把糯米粉和柚子茶混合，拌勻至滑身
2. 將拌勻的粉漿倒進一掃上少許油的大碟中鋪平,用大火隔水蒸熟(約30分鐘)
3. 將蜜核去皮去核,切粒
4. 將粉團拿出,將粉團分為小粉團,雙手沾上熟糯米粉,然後將小粉團搓成略圓,包入蜜桃粒即成。