猴頭菇粟米豬展湯

2018 年 11 月 13 日發佈 列印
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香濃開胃秋冬湯水

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 猴頭菇 1大個
  • 茶樹菇 1小扎
  • 姫松茸 4粒
  • 海底椰 半小碗
  • 粟米 1條
  • 紅棗 2粒
  • 薑 3片
  • 豬展 即買 500克
  • 乾螺頭 2粒
  • 1

    豬展 即買 及乾螺頭汆水，粟米切件，其他材料泡水20分鐘

  • 2

    水滾加入處理的的材料，先大火煲30分鐘，再轉細火煲1小時，最後落鹽調味即可

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