特濃朱古力木乃伊曲奇 by 快樂姐妹花

2018 年 10 月 17 日發佈 列印
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用棉花糖做眼睛，朱古力/白朱古力做裝飾木乃伊
小朋友收到一定笑死

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 冇鹽牛油 100g
  • 糖 80g
  • 蛋黃 1隻
  • 牛奶 40g
  • 低筋麵粉 200g
  • 朱古力粉 30g
  • 棉花糖 少許
  • 朱古力（可以溶解） 少許
  • 白朱古力（可以溶解） 少許
  • 1

    材料準備好，牛油放軟

  • 2

    糖同牛油打至奶白色，分2-3次加入蛋黃拌勻，牛奶2-3次加入，篩入面粉拌勻冇粒，搓成團，如果痴手放入雪櫃20-30分鐘

  • 3

    用圓形模壓出，大約0.5cm厚，不要太厚太簿

  • 4

    180度15分鐘

  • 5

    將棉花糖剪半，用朱古力痴實，再用朱古力同白朱古力裝飾

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