節瓜冬菇蠔豉湯

2018 年 09 月 09 日發佈 列印
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健脾開胃湯水

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 節瓜 2個
  • 豬展 即買 500克
  • 冬菇 6隻
  • 蠔豉 6粒
  • 陳皮 1塊
  • 蜜棗 2粒
  • 1

    豬展 即買 汆水

  • 2

    節瓜去皮，切大件，冬菇、蠔豉、陳皮、蜜棗用水浸30分鐘

  • 3

    把處理好的材料下水，大火煲15分鐘，再轉細火煲45分鐘，落鹽調味即成😎

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