【飯煲版】秘撈魚蛋醬煮鴨舌
2018 年 08 月 23 日發佈
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秘撈魚蛋醬之前好hit... 大家有冇買呢?🤔
煮婦最怕屋企d醬用得少少... 跟住就唔知點用!😐
花d心思... 呢個秘撈魚蛋醬除咗可以整辣魚蛋同埋撈麵之外... 其實仲可以整好多唔同菜式出嚟㗎!🤗
今晚我用嚟整鴨舌... 超級好味道... 係好味到停唔到口!😂
食材
（5-6人）
1小時內
食材
- 急凍鴨舌 500g
- 水 2碗
- 蒜蓉 1湯匙
- 秘撈魚蛋醬 1.5湯匙
- 生抽 1湯匙
- 老抽 2湯匙
- 冰糖(小) 6粒
- 薑 3片
- 酒 1湯匙
- 乾辣椒 6條
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1
鴨舌解凍後洗淨... 放入已加薑、酒的水中氽水五分鐘... 取出沖凍水!
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2
鴨舌連所有材料放入飯煲中... 按煲飯制... 煲好即可!