【簡易豆豉雞翼】

2018 年 07 月 24 日發佈 列印
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蒜蓉豆豉排骨吃得多, 用來煮雞翼都唔錯吃~

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

蒜蓉豆豉

  • 蒜蓉 1匙
  • 豆豉 1匙
  • 生抽 2匙
  • 老抽 1匙
  • 1匙
  • 1

    雞中翼 即買 洗淨後放入沸水中煮2分鐘後盛起用凍水沖洗備用

  • 2

    熱鍋, 下少許油, 將蒜蓉豆豉醬料放入略炒

  • 3

    放入雞中翼 即買 炒勻, 在鍋邊淋上少許米酒

  • 4

    加入適量水份炒勻, 蓋上鍋蓋煮至雞翼 即買 熟透及汁收

  • 5

    加入蔥段, 炒勻即可上碟~

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